河南大烩菜的网络释义
用料材料 五花肉大白菜肉丸老豆腐粉条葱姜八角花椒酱油料酒做法1. 五花肉、白菜洗净切片,葱切段,姜切片2. 葱姜花椒下锅炒出香味,放入五花肉翻炒出油,酱油上色,加料酒,高汤(水)盐,八角,大火煮沸,转小火炖20分钟。3. 将丸子下锅,炖15分钟,放入白菜,豆腐粉条再烩5分钟。即可。1
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