【烩】字的繁体字为 燴
【烩】字简体笔画为10画,拼音为huì,注音为ㄏㄨㄟˋ,简体部首为火,繁体笔画为17画。
【烩】字五笔为OWFC,仓颉码为FOMI,郑码为UOBZ。
【烩】字Unicode码为U+70E9,十进制为28905,位于Unicode编码中日韩统一表意文字【区】。
【烩】字异体字:燴 。
烩(燴) huì(ㄏㄨㄟˋ)
(一)、烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
(二)、烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。