【牛肉椒蒜焖笋】的繁体字： 牛肉椒蒜燜筍
【牛肉椒蒜焖笋】的读音为 niú ròu jiāo suàn mèn sǔn，无声调拼音为 niu rou jiao suan men sun，简拼为 NRJSMS
【牛肉椒蒜焖笋】的笔画分别为4画、6画、12画、13画、11画、10画，部首分别为牛部、肉部、木部、艹部、火部、竹部。
【分字繁体字】牛的繁体字 肉的繁体字 椒的繁体字 蒜的繁体字 焖的繁体字 笋的繁体字
牛肉椒蒜焖笋，是一道菜品，材料有牛肉250克、笋400克、蒜头（去衣拍碎）20克、八角1粒、青椒片30克、干辣椒10克，盐、蚝油、生抽、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。
