掸炝黄花莱的网络释义
1、黄花菜掐把,抽心,用开水氽一次捞出晾凉,用盐杀一下,少挤出些水分,放在碗里备用。2、锅内下人小磨油,烧热、投人花椒炸出香味,捞出不用,再把其他配料,调料放人锅内炒熟,烧在碗里拌匀,冷凉后即可食用。
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