上海猪肉灌肠的繁体字

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上海猪肉灌肠的繁体字

【上海猪肉灌肠】的繁体字：上海豬肉灌腸

【上海猪肉灌肠】的读音为 shàng hǎi zhū ròu guàn cháng，无声调拼音为 shang hai zhu rou guan chang，简拼为 SHZRGC

【上海猪肉灌肠】的笔画分别为3画、10画、11画、6画、20画、7画，部首分别为一部、氵部、犭部、肉部、氵部、月部。

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上海猪肉灌肠的网络释义

上海猪肉灌肠是上海肉类食品厂在50年代生产的鲜干肠(亦称格拉布斯)时结合市场需要创制的。鲜干肠是属欧式灌肠，肉馅中牛肉占40%，辅料中用大蒜，不合上海消费者口味，于是根据市场需要的实际情况，全部采用猪肉原料，辅助中不用大蒜而改用中式口味的香料，经过试制销售后，深为消费者欢迎，以后又经改进提高后试销香港，又得到好评。1981年被评为商业部优质产品、国家优质产品，荣获银质奖。

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