【无油发响皮】的繁体字： 無油發響皮
【无油发响皮】的读音为 wú yóu fā xiǎng pí，无声调拼音为 wu you fa xiang pi，简拼为 WYFXP
【无油发响皮】的笔画分别为4画、8画、5画、9画、5画，部首分别为一部、氵部、又部、口部、皮部。
【分字繁体字】无的繁体字 油的繁体字 发的繁体字 响的繁体字 皮的繁体字
响皮即猪皮，是饮食业常用的一种原材料。在人们熟知的“烩三鲜”、“鸡米烧金皮”、“海绵肉丝”等菜中，响皮是主要原料，用量很大。传统制法是将刮净脂肪晒干后的生猪皮，放在六成热的植（动）物油里，使其受热膨胀，变为“海绵状”的大块，就成为响皮。食用须知
