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【浙南鱼面】的繁体字: 浙南魚面

【浙南鱼面】的读音为 zhè nán yú miàn,无声调拼音为 zhe nan yu mian,简拼为 ZNYM

【浙南鱼面】的笔画分别为10画、9画、8画、9画,部首分别为氵部、十部、鱼部、面部。

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浙南鱼面的网络释义

浙南鱼面是浙江省特色传统面食,鱼面是用鱼肉(一般用新鲜肉质细嫩的)加精盐、味精、料酒,放入淀粉内,在面板上用面棒慢慢敲成大片,放于锅中制而成。在浙闽沿海一带,鱼面已成为招待客人必不可少的佳肴。

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