【北京黑心烤鸭】的繁体字: 北京黑心烤鴨
【北京黑心烤鸭】的读音为 běi jīng hēi xīn kǎo yā,无声调拼音为 bei jing hei xin kao ya,简拼为 BJHXKY
【北京黑心烤鸭】的笔画分别为5画、8画、12画、4画、10画、10画,部首分别为匕部、亠部、黑部、心部、火部、鸟部。
【分字繁体字】北的繁体字 京的繁体字 黑的繁体字 心的繁体字 烤的繁体字 鸭的繁体字
北京黑心烤鸭是一种假冒北京烤鸭的产品,外表包装与一般北京烤鸭的包装无异,但包装内其实就一堆烂肉。因为烤制的成本比酱制的烤鸭成本高,一般黑心的烤鸭一般都是酱好的“北京烤鸭”。一些黑心厂家为了追逐利润,干脆就用不明来源的病死鸡肉或者碎鸡鸭肉、骨头、鸭架子等来代替鸭肉,因为病死产品有异味,所以在生产加工时放入大量的香辛料掩盖异味。北京市前门大栅栏、北京西站、西单等地有不法商贩出售这种“变种”的“全聚德”品牌,如“万胜德”“全居德”“仝聚德”“金聚德”等。