【江阴糖芋头】的繁体字： 江陰糖芋頭
【江阴糖芋头】的读音为 jiāng yīn táng yù tou，无声调拼音为 jiang yin tang yu tou，简拼为 JYTYT
【江阴糖芋头】的笔画分别为6画、6画、16画、6画、5画，部首分别为氵部、阝部、米部、艹部、大部。
【分字繁体字】江的繁体字 阴的繁体字 糖的繁体字 芋的繁体字 头的繁体字
糖芋头创制于一八五八年，它选地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。
