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【陈店麻花】的繁体字: 陳店麻花

【陈店麻花】的读音为 chén diàn má huā,无声调拼音为 chen dian ma hua,简拼为 CDMH

【陈店麻花】的笔画分别为7画、8画、11画、7画,部首分别为阝部、广部、麻部、艹部。

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陈店麻花的网络释义

虞城县陈店集麻花是一道美味可口的名点,属于豫菜系。景家祖传,距今已有三百多年的历史。陈店麻花,分甜、咸两种。香甜酥脆,咽后无渣,炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮,形状似麻绳头,故曰"绳头麻花"。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小油烹炸等七道工序。

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