【荷叶糯米鸡】的繁体字: 荷葉糯米雞
【荷叶糯米鸡】的读音为 hé yè nuò mǐ jī,无声调拼音为 he ye nuo mi ji,简拼为 HYNMJ
【荷叶糯米鸡】的笔画分别为10画、5画、20画、6画、7画,部首分别为艹部、口部、米部、米部、鸟部。
【分字繁体字】荷的繁体字 叶的繁体字 糯的繁体字 米的繁体字 鸡的繁体字
糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。中华美食文化源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法。武汉的"糯米鸡"是专指武汉小吃"糯米鸡",该食物由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成,是一道令食客流连忘返的传统武汉名小吃。