【碱仔粿】的繁体字： 堿仔粿
【碱仔粿】的读音为 jiǎn zǐ guǒ，无声调拼音为 jian zi guo，简拼为 JZG
【碱仔粿】的笔画分别为14画、5画、14画，部首分别为石部、亻部、米部。
【分字繁体字】碱的繁体字 仔的繁体字 粿的繁体字
碱仔粿又叫唵磨果，是一道美味可口的传统小吃，产自福建漳州平和九峰镇。口感细嫩，营养丰富，易于消化，风味独特，不添加硼砂，果色微黄油腊，细嫩柔韧，微咸而略带碱味，配以特制的佐料，百吃不厌，且有利于健康，老少皆宜，备受人们喜爱。
