南昌米粉的繁体字

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【南昌米粉】的繁体字: 南昌米粉

【南昌米粉】的读音为 nán chāng mǐ fěn,无声调拼音为 nan chang mi fen,简拼为 NCMF

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南昌米粉的网络释义

南昌米粉,是江西省南昌市的一道著名的特色小吃,江西是鱼米之乡,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜,炒熟后出锅。

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