【冷冻鱼糜】的繁体字： 冷凍魚糜
【冷冻鱼糜】的读音为 lěng dòng yú mí，无声调拼音为 leng dong yu mi，简拼为 LDYM
【冷冻鱼糜】的笔画分别为7画、7画、8画、17画，部首分别为冫部、冫部、鱼部、米部。
【分字繁体字】冷的繁体字 冻的繁体字 鱼的繁体字 糜的繁体字
冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同，它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后，加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂，使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。
