红烧肉丸茄子的繁体字

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【红烧肉丸茄子】的繁体字：紅燒肉丸茄子

【红烧肉丸茄子】的读音为 hóng shāo ròu wán qié zi，无声调拼音为 hong shao rou wan qie zi，简拼为 HSRWQZ

【红烧肉丸茄子】的笔画分别为6画、10画、6画、3画、8画、3画，部首分别为纟部、火部、肉部、丿部、艹部、子部。

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红烧肉丸茄子的网络释义

原料：肉糜500克、鸡蛋2个、黑面包2片、葱姜少许。做法： 1、将肉糜和所有材料拌匀，放入盐糖酱油，顺时针搅拌10分钟； 2、用手挤成一个丸子； 3、放入开水中，煮3分钟捞出。可以冷冻起来下次吃； 4、茄子一个，丸子8个； 5、豆瓣酱和蒜瓣炒香，放入肉丸煎至金黄。放入茄子块，少许鸡汤炖10分钟，放入老抽生抽糖，大火收汁即可。

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