【脆浆粉】的繁体字： 脆漿粉
【脆浆粉】的读音为 cuì jiāng fěn，无声调拼音为 cui jiang fen，简拼为 CJF
【脆浆粉】的笔画分别为10画、10画、10画，部首分别为月部、水部、米部。
【分字繁体字】脆的繁体字 浆的繁体字 粉的繁体字
脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种，它是用面粉、发酵粉、生粉、水、油、盐等调制而成的。挂脆浆糊炸制而成的菜品具有外观光润饱满、色泽金黄、质地疏松酥脆的特点。
