【火腿炖鱼翅】的繁体字： 火腿燉魚翅
【火腿炖鱼翅】的读音为 huǒ tuǐ dùn yú chì，无声调拼音为 huo tui dun yu chi，简拼为 HTDYC
【火腿炖鱼翅】的笔画分别为4画、13画、8画、8画、10画，部首分别为火部、月部、火部、鱼部、羽部。
【分字繁体字】火的繁体字 腿的繁体字 炖的繁体字 鱼的繁体字 翅的繁体字
主料 鱼翅150克，火腿（切片）20克，草鸡半只（切块）。 配料 盐、鸡精、上汤各适量。 做法 取盅1只，放入发好的鱼翅、火腿片、鸡块，倒入上汤，加盐和鸡精调味，加盖并用保鲜膜密封，蒸2小时即可。 特点 鲜味可口。1
