【椒麻味调料】的繁体字： 椒麻味調料
【椒麻味调料】的读音为 jiāo má wèi tiáo liào，无声调拼音为 jiao ma wei tiao liao，简拼为 JMWTL
【椒麻味调料】的笔画分别为12画、11画、8画、10画、10画，部首分别为木部、麻部、口部、讠部、斗部。
【分字繁体字】椒的繁体字 麻的繁体字 味的繁体字 调的繁体字 料的繁体字
葱白10，花椒2，酱油12，糖2，醋2，味精、鲜汤少许。制法是将花椒用酒浸泡一夜，然后与葱白一起剁成细泥，加酱油、糖、醋等其他料调拦而成。特点是麻香鲜咸。可用于调拦椒麻允片、椒麻肚片等菜。
