【洗虾粉】的繁体字： 洗蝦粉
【洗虾粉】的读音为 xǐ xiā fěn，无声调拼音为 xi xia fen，简拼为 XXF
【洗虾粉】的笔画分别为9画、9画、10画，部首分别为氵部、虫部、米部。
【分字繁体字】洗的繁体字 虾的繁体字 粉的繁体字
“洗虾粉”并不像部分商户所说的“是一种食用碱，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐”。上海市食药监所有关负责人介绍说，柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分的确属于合法的食品添加剂，但是“洗虾粉”中还有很多没有分离出来的成分，这些成分到底是什么尚不清楚。
