雪菜黄鱼面的繁体字

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【雪菜黄鱼面】的繁体字：雪菜黃魚面

【雪菜黄鱼面】的读音为 xuě cài huáng yú miàn，无声调拼音为 xue cai huang yu mian，简拼为 XCHYM

【雪菜黄鱼面】的笔画分别为11画、11画、11画、8画、9画，部首分别为雨部、艹部、黄部、鱼部、面部。

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雪菜黄鱼面的网络释义

雪菜黄鱼面是汤面的一种，用雪菜和黄鱼等做成的。黄鱼除去内脏洗净，剁成6块抹盐后盛盘，淋上料酒、葱、姜丝，用电锅蒸15分钟；雪菜（芥菜）洗净后切约1公分小段；阳春面（面条）先煮好摆进碗里；蒸好的鱼与高汤、雪菜一同煮约2分钟；煮好的雪菜黄鱼汤，淋入碗面里，再滴下香油即可。

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