长寿米粉的繁体字

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【长寿米粉】的繁体字：長壽米粉

【长寿米粉】的读音为 cháng shòu mǐ fěn，无声调拼音为 chang shou mi fen，简拼为 CSMF

【长寿米粉】的笔画分别为4画、7画、6画、10画，部首分别为长部、寸部、米部、米部。

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长寿米粉的网络释义

长寿米粉是重庆市特色传统名小吃。色白如玉、口感细腻、滑爽筋道、调味随意。相传是东汉末年刘备传入长寿。此工艺的制作精细，用中稻米和杂交米作原料，浸泡、磨浆、蒸（或浪）熟、切成墩墩（或卷成筒）等，加工成便于保存和携带的半成品。吃起来口感细腻、滑爽筋道，其制作工艺2010入选长寿区非物质文化遗产名录。

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