用料材料 用量碎牛肉半公斤洋葱半个青椒半个番茄糊/番茄酱1杯半/1杯汉堡的圆面包或普通的面包片4个碎大蒜3瓣红糖1大勺意大利香醋或者黑醋1大勺盐少量胡椒粉少量橄榄油1大勺做法1. 先把洋葱和青椒切碎 2. 跟牛肉放一个锅里 3. 开中高火 4. 煎到牛肉熟了,然后倒油 5. 在碗里搅匀番茄糊、红糖、大蒜和已经搅匀过的醋和橄榄油 6. 放锅里 7. 把它煮沸 8. 加盐和胡椒粉 9. 火关小,煮10分钟 10. 到酱熬成了自己喜欢的浓度就好了。时间越短就越sloppy 11. 最后放面包上 12. 就可以了 1