剁椒黄骨鱼的网络释义
用料材料 用量黄骨鱼三条剁椒姜粒蒜粒白酒胡椒粉盐葱花做法1. 黄骨鱼洗净血污,腹内洗净黑膜,沥干,用盐,胡椒粉,白酒腌制两小时。蒜粒,姜粒,铺在鱼身上。 2. 再均匀铺上自制剁椒(含盐分),隔开水蒸约15分钟。取出,撒葱粒。 3. 热油均匀浇在鱼身上,适当多些油,鱼肉更嫩滑! 1
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