溧阳小炒的繁体字

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【溧阳小炒】的繁体字：溧陽小炒

【溧阳小炒】的读音为 lì yáng xiǎo chǎo，无声调拼音为 li yang xiao chao，简拼为 LYXC

【溧阳小炒】的笔画分别为13画、6画、3画、8画，部首分别为氵部、阝部、小部、火部。

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溧阳小炒的网络释义

用料材料　　用量猪肉100克香干50克榨菜丝80克青红甜椒各25克做法1. 腿肉肥廋分开切好2. 廋肉丝加入黄酒,生抽,盐,葱姜粉,生粉，糖，鸡精适量用手抓匀3. 然后再加入适量油拌匀腌制15分钟左右,香干,青红甜椒都洗净切丝待用4. 锅烧热下肥肉炼出油（油渣可捞出弃之，我没捞，很喜欢油渣那香味）倒入腌制好的廋肉炒至变色5. 加入适量糖,生抽炒匀,放入青红甜椒丝炒匀6. 最后倒入香干和榨菜丝继续炒匀，此时尝下味道,若淡的话就加少量盐调味呵,加少量鸡精提鲜,起锅1

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