【炒芥菜心】的繁体字： 炒芥菜心
【炒芥菜心】的读音为 chǎo jiè cài xīn，无声调拼音为 chao jie cai xin，简拼为 CJCX
【炒芥菜心】的笔画分别为8画、7画、11画、4画，部首分别为火部、艹部、艹部、心部。
【分字繁体字】炒的繁体字 芥的繁体字 菜的繁体字 心的繁体字
用料材料 芥菜心蒜姜辣椒面盐油生抽做法1. 将买回的菜心洗净放在太阳底下晒3--4小时 2. 把芥菜心切碎，姜洗净切末。蒜去皮切碎待用。 3. 把锅烧热，放入芥菜心炒1分钟左右盛碗内压实。用菜叶盖着。等菜凉后掀开菜叶，放辣椒面 1
