用料材料 面豆芽少葱家庭常用调料做法1. 就这面,圆的!新鲜面条! 2. 绿豆芽!一元钱的量。 3. 两头摘掉! 4. 葱7.8条洗净切长段。 5. 水开下面煮。 6. 在大开时来小小半碗水!让它不要大开起来就是!这样煮出来的面才有劲道。 7. 煮到五成熟!我加了两次水!后面那次没开我就捞起来了。 8. 捞出来马上凉水冲凉透! 9. 用另一菜篮扣上把水甩干。 10. 甩干后加入蚝油两勺(这个也很看你东西多少来定) 11. 盐少许!一会儿加老抽的,这个要把好! 12. 老抽我加了一勺半那样!你第一次做加一点老抽拌下再加,把面加成深红既可。 13. 我面多!油多一点!待油热 14. 下面炒!用筷...