爆炒木耳的繁体字

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【爆炒木耳】的繁体字: 爆炒木耳

【爆炒木耳】的读音为 bào chǎo mù ěr,无声调拼音为 bao chao mu er,简拼为 BCME

【爆炒木耳】的笔画分别为19画、8画、4画、6画,部首分别为火部、火部、木部、耳部。

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爆炒木耳的网络释义

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用;将黑木耳直接油锅炒食,营养健康,绿色环保。

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