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简介1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素； 2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血； 3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法今天我送上一鱼二款做法哦，先送上鱼片的做法。主料250g咸菜 600g黑鱼片配料适量油 适量葱 适量胡椒粉 适量姜制作步骤1．备鱼片，葱花，咸菜。 2．汤锅加水加姜丝煮开。 3．将咸菜切线下锅。 4．汤底开后，将鱼片下锅。 5．微拌一下加入胡椒粉。1 6．加入适量...
