芽菜烧肉的繁体字

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芽菜烧肉的繁体字

【芽菜烧肉】的繁体字：芽菜燒肉

【芽菜烧肉】的读音为 yá cài shāo ròu，无声调拼音为 ya cai shao rou，简拼为 YCSR

【芽菜烧肉】的笔画分别为7画、11画、10画、6画，部首分别为艹部、艹部、火部、肉部。

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芽菜烧肉的网络释义

秋冬版本的芽菜烧肉，让人痴迷的就是满口留香的给力味觉，上菜！做法：1、将葱姜洗净，小葱切段，生姜拍松，放入砂锅底部，加入飞过水的肉块，倒入黄酒刚好没过肉块为佳，然后加入一大勺生抽，一大勺老抽，加入几个干辣椒，最后放入冰糖；2、开火，盖上锅盖，大火煮沸，打开锅盖，煮上约5分钟，捞去剩余的浮沫，之后转小火，盖上锅盖，焖烧约1个半小时；3、待筷子能轻松扎进肉块，即可关火；4、将肉块捞出，放入铺了鹌鹑蛋的大碗中，均匀盖上芽菜碎，之后将大碗放入蒸锅内，盖上锅盖，沸腾后蒸上30分钟，关火后再焖上15分钟，即可食用了。

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