【水腌菜】的繁体字： 水腌菜
【水腌菜】的读音为 shuǐ yān cài，无声调拼音为 shui yan cai，简拼为 SYC
【水腌菜】的笔画分别为4画、12画、11画，部首分别为水部、月部、艹部。
【分字繁体字】水的繁体字 腌的繁体字 菜的繁体字
用料材料 大白（青）菜盐瓷制或玻璃容器做法1. 大青菜晾晒后，放入容器内，加重盐使劲杵压，使之出盐水，并加盖重物使之重压在上面。2. 水腌菜踩好，要用大石头或者石墩子压住，为了让菜全部淹在盐水里，不让菜复活。3. 十天半月之后就可以吃了1
