【厚菇芥菜】的繁体字: 厚菇芥菜
【厚菇芥菜】的读音为 hòu gū jiè cài,无声调拼音为 hou gu jie cai,简拼为 HGJC
【厚菇芥菜】的笔画分别为9画、11画、7画、11画,部首分别为厂部、艹部、艹部、艹部。
【分字繁体字】厚的繁体字 菇的繁体字 芥的繁体字 菜的繁体字
厚菇芥菜,是广东潮州地区特色传统名菜,属于粤菜系,主要原料是芥菜、蘑菇,口味是香,工艺是焖,难度属于中级。咸鲜味,香烂软滑,鲜味浓郁。