【香煎豆腐卷】的繁体字: 香煎豆腐卷
【香煎豆腐卷】的读音为 xiāng jiān dòu fǔ juǎn,无声调拼音为 xiang jian dou fu juan,简拼为 XJDFJ
【香煎豆腐卷】的笔画分别为9画、13画、7画、14画、8画,部首分别为香部、灬部、豆部、肉部、㔾部。
【分字繁体字】香的繁体字 煎的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字 卷的繁体字
用料材料 用量面粉豆腐干油葱盐姜胡椒胡萝卜可以不要做法1. 面粉+少盐,开水烫+搅拌成雪花状 2. 加少量冷水揉成团,盖湿布搁一边饧着 3. 豆腐干+葱姜+胡萝卜 切成丁 4. 炒锅倒油,葱姜+胡萝卜爆香,下豆腐丁翻炒,出锅前加胡椒+盐。也可以放点虾米香油什么的,随便啦 5. 面团搓成长条切剂子(比饺子的大一点),擀成皮,馅儿放在中间 6. 卷卷卷 7. 两头压死 8. 平底锅少许油,摆好卷子以后倒半杯水,加盖,小火煎至水完全蒸发表面金黄,翻面儿再煎一会出锅 1