【香炸泥鳅】的繁体字： 香炸泥鰍
【香炸泥鳅】的读音为 xiāng zhà ní qiū，无声调拼音为 xiang zha ni qiu，简拼为 XZNQ
【香炸泥鳅】的笔画分别为9画、9画、8画、17画，部首分别为香部、火部、氵部、鱼部。
【分字繁体字】香的繁体字 炸的繁体字 泥的繁体字 鳅的繁体字
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
