湘味花菜的网络释义
用料材料 花菜(北方叫菜花)去皮五花肉(稍微肥一些)小葱、大葱、姜、蒜新鲜朝天红辣椒做法1. 油热后,下五花肉煸香,利用肉里面炸出来的油2. 之后再加入葱姜蒜爆香(是大葱呦)3. 加入花菜煸炒至呈黄色4. 加新鲜朝天椒,加少许头道鲜(生抽亦可),糖,盐5. 盖上锅盖焖5分钟6. 最后出锅前加蒜末翻炒7. 装盘后可以撒小葱末提香1
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