双味香椿芽的网络释义
双味香椿芽,以香椿芽为代表,香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,被称为“树上蔬菜”。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。春季易多吃芽菜,因为这个时节万物生发,植物多发芽,并且,芽菜味道鲜美、营养丰富。
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