【风味炒皮扎】的繁体字: 風味炒皮紮
【风味炒皮扎】的读音为 fēng wèi chǎo pí zhā,无声调拼音为 feng wei chao pi zha,简拼为 FWCPZ
【风味炒皮扎】的笔画分别为4画、8画、8画、5画、4画,部首分别为风部、口部、火部、皮部、扌部。
【分字繁体字】风的繁体字 味的繁体字 炒的繁体字 皮的繁体字 扎的繁体字
用料材料 五花肉豆腐青辣椒(或芹菜)粉条甜面酱料酒白糖味精干辣椒节葱姜粒蚝油色拉油做法1. 五花肉切丝,豆腐切长约8cm,宽约5cm,厚约0.5cm的长方形节,青辣椒(或芹菜)切条,粉条用热水泡软,切成条。2. 将豆腐片入热油锅炸黄,捞出后从中间片开,切成中粗丝。3. 勺至中火上,将豆腐丝、青辣椒条入沸水锅焯水,净勺内放油,烧热后下干辣椒、五花肉、葱姜粒炒香,加入甜面酱、蚝油搅炒,烹料酒,下豆腐丝、青椒丝,翻炒均匀出锅。1