【爆炒肥肠】的繁体字： 爆炒肥腸
【爆炒肥肠】的读音为 bào chǎo féi cháng，无声调拼音为 bao chao fei chang，简拼为 BCFC
【爆炒肥肠】的笔画分别为19画、8画、8画、7画，部首分别为火部、火部、月部、月部。
【分字繁体字】爆的繁体字 炒的繁体字 肥的繁体字 肠的繁体字
爆炒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜，属于鲁菜系。制作原料有以大肠、青椒、红椒、酸菜等。可以先爆炒肥肠，将其炒至表面微微焦黄，口感应该会更好。
