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用料材料 用量姜，番茄，胡萝卜，木耳，平菇，花椰菜，黄瓜，豆芽，粉丝，猪骨汤。做法1. 依各人口味选择喜欢吃的食材。我最近习惯吃素，所以以素食为主。番茄切片，胡萝卜黄瓜切片，平菇撕成条，花椰菜分开，豆芽洗净备用。 4. 等胡萝卜和花椰菜快煮熟了加入粉丝和豆芽，最后加入黄瓜(黄瓜也可以直接不煮等关火了直接铺上去，因为我喜欢黄瓜脆脆的感觉。) 1
