牛肉盖浇面的繁体字

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【牛肉盖浇面】的繁体字：牛肉蓋澆面

【牛肉盖浇面】的读音为 niú ròu gài jiāo miàn，无声调拼音为 niu rou gai jiao mian，简拼为 NRGJM

【牛肉盖浇面】的笔画分别为4画、6画、11画、9画、9画，部首分别为牛部、肉部、皿部、氵部、面部。

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牛肉盖浇面的网络释义

用料材料　　用量汤锅(一人份为例）直径20cm的小号锅福华上脑肥牛片8片洋葱细丝四分之一个洋葱叶菜，玉米粒等配角若干，随意搭配长寿面或鸡蛋面约50g五香粉1/4勺盐，酱油适量虾皮若干做法1. 汤锅加水煮开，放入虾皮，面条和娃娃菜，由于我是给孩子吃，他又不喜欢吃脆口蔬菜，只好先放入煮软，大人可根据个人喜好调整先后顺序，由于盖浇面主要味道在上面，汤底不适宜过于浓厚，所以这里也没用肉汤等打底，除了盐和酱油，我只会用虾皮提味。 1

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