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用料材料 用量面粉1000g猪肉500g木耳50g粉丝200g芝麻20g大葱一根姜适量做法1. 酵母用温水泡开，倒入面粉中和开。 2. 今天原本是要做南瓜馒头，所以南瓜已经蒸好了 。就做了点南瓜皮的包子。 3. 面团加湿纱布醒一个小时左右，今天是阴天，大家可以根据温度，天气调整发面时间。用手指按下面团能弹起就好。 4. 忘了拍馅料了，芝麻炒香，加入猪肉，姜末，大蒜末，洋葱丁炒至五分熟。加入切好的粉丝和木耳，大葱拌匀。 5. 包子皮擀成饺子皮大小，但是剂子大3倍，因为包子皮要厚点。加入馅料后捏褶子 ，可以留出一个小口。 6. 冷水下锅，记得加湿纱布隔着。放入包子，有几个南瓜皮儿的。 7. 十五...
