【红烧凉粉】的繁体字： 紅燒涼粉
【红烧凉粉】的读音为 hóng shāo liáng fěn，无声调拼音为 hong shao liang fen，简拼为 HSLF
【红烧凉粉】的笔画分别为6画、10画、10画、10画，部首分别为纟部、火部、冫部、米部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 凉的繁体字 粉的繁体字
红烧凉粉是一道常见的传统小吃。炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀。加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干。放入鸡精调味，起锅，撒上葱花即可。
