香橙猪扒的繁体字

香橙猪扒的网络释义

1、将切好的猪扒抹干表面水分，用刀背稍微拍松（最好能拍断筋络），加入姜末、鲜酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉腌制20分钟。2、橙子剥皮，皮切丝用开水泡5分钟，一半果肉榨汁一半果肉切丁备用。3、平底锅里放油（比平时做菜要多放一点），将腌好的猪扒放入锅里煎至两面金黄色至熟，摆入盘中。

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