猪肉金针菇的网络释义
用料材料 用量猪肉250金针菇200洋葱30辣椒25生抽15耗油10生粉15盐10做法1. 材料洗净备用。猪肉切片,下生粉,生抽,耗油,少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。 2. 热锅,依次下肉,洋葱,辣椒,大火爆炒。 3. 转中火,下金针菇,翻炒。 4. 加适当水,转大火收汁注意火候控制。 5. 下盐起锅完成。 1
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