【雪球小面包】的繁体字: 雪球小面包
【雪球小面包】的读音为 xuě qiú xiǎo miàn bāo,无声调拼音为 xue qiu xiao mian bao,简拼为 XQXMB
【雪球小面包】的笔画分别为11画、11画、3画、9画、5画,部首分别为雨部、王部、小部、面部、勹部。
【分字繁体字】雪的繁体字 球的繁体字 小的繁体字 面的繁体字 包的繁体字
用料材料用量高粉500g盐5g水280g酵母粉10g黄油20g糖30g做法1. 高粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑面团,放冰箱冷藏过24小时2. 另取高粉200g,水110g,黄油20g,糖30g,酵母粉5g,把放了一夜的面团揪成小块一起加入;揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵到两倍大3. 分割成每个30g的小面团20个,滚圆再进行第二次发酵,在发酵完成的面包上划一刀4. 烤箱预热170度,另加进一盘用微波炉烧到沸腾的水进烤箱,上下火烤15分钟5. 一粒粒膨的很高,很圆滚1