桂花雪梨酱的网络释义
用料材料 用量梨子700g冰糖300g麦芽糖1勺桂花一把做法1. 将梨子削皮切丁,加入300g冰糖搅拌均匀,放冰箱里腌渍一晚2. 倒入锅中,大火煮开,撇去浮沫,大约过10分钟,材料开始有黏糊糊的感觉了。3. 换中火继续熬煮,要不停搅拌免得粘锅。4. 中途加一勺麦芽糖,将其搅开。再放入一把干桂花。5. 继续搅拌熬制,直到梨汁完全变成梨酱,起锅。1
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