【健康小面包】的繁体字: 健康小面包
【健康小面包】的读音为 jiàn kāng xiǎo miàn bāo,无声调拼音为 jian kang xiao mian bao,简拼为 JKXMB
【健康小面包】的笔画分别为10画、11画、3画、9画、5画,部首分别为亻部、广部、小部、面部、勹部。
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用料材料 用量高筋粉250g酵母2g盐1g鸡蛋50g牛奶120ml糖40g做法1. 将所有材料混合进行揉面程序,建议使用揉面机,揉至出膜。 2. 将揉好的面团放入容器中进行第一次发酵,发酵至原先体积的2倍大,时间大约1小时。 3. 将发酵好的面团取出,排气后按照个人喜好整形。整形后放入烤盘进行二次发酵,发酵至原先2倍大,大约40分钟。 4. 将发酵好的面团刷上植物油,撒上芝麻,烤箱预热180度,中层上下火20分。 1