【金属蛋白】的繁体字: 金屬蛋白
【金属蛋白】的读音为 jīn shǔ dàn bái,无声调拼音为 jin shu dan bai,简拼为 JSDB
【金属蛋白】的笔画分别为8画、12画、11画、5画,部首分别为金部、尸部、虫部、白部。
【分字繁体字】金的繁体字 属的繁体字 蛋的繁体字 白的繁体字
金属蛋白,metalloprotein,由蛋白质和金属离子结合形成。其中多数金属离子仅和蛋白质连接;少数除和蛋白质相连外,还和一个较小的分子相连,如血红蛋白中的铁(Ⅱ)除和蛋白质相连外,还和卟啉相连。金属蛋白质有重要的生理功能。如血红蛋白为运送氧所必需。铜蓝蛋白能催化铁(Ⅱ)的氧化,以利于铁(Ⅲ)和蛋白质结合形成运铁蛋白。运铁蛋白用于运送铁。铁蛋白则用于储存铁等。