【湿炒牛河】的繁体字： 濕炒牛河
【湿炒牛河】的读音为 shī chǎo niú hé，无声调拼音为 shi chao niu he，简拼为 SCNH
【湿炒牛河】的笔画分别为12画、8画、4画、8画，部首分别为氵部、火部、牛部、氵部。
【分字繁体字】湿的繁体字 炒的繁体字 牛的繁体字 河的繁体字
湿炒牛河，是广东常见的特色传统小吃，属于粤菜。用料普通，制作简单。广东人吃炒牛河，既可以做能量丰富的早餐，也可以当正餐，更是在打边炉时不可缺少的一道主食，通常火锅未熟，又肚饿难耐时就会先点一盘炒牛河充饥，几乎丝毫不会影响接下来的胃口。
