【蕨菜干】的繁体字： 蕨菜幹
【蕨菜干】的读音为 jué cài gàn，无声调拼音为 jue cai gan，简拼为 JCG
【蕨菜干】的笔画分别为15画、11画、3画，部首分别为艹部、艹部、干部。
【分字繁体字】蕨的繁体字 菜的繁体字 干的繁体字
蕨菜干即脱水蕨菜干制品，蕨菜为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。蕨菜味道鲜美，有野菜之香，营养丰富，深受人们的喜欢。食用的方法多种多样，可与肉或其他蔬菜配料烧、炒、炖、蒸等。
