【烤章鱼丸】的繁体字: 烤章魚丸
【烤章鱼丸】的读音为 kǎo zhāng yú wán,无声调拼音为 kao zhang yu wan,简拼为 KZYW
【烤章鱼丸】的笔画分别为10画、11画、8画、3画,部首分别为火部、立部、鱼部、丿部。
【分字繁体字】烤的繁体字 章的繁体字 鱼的繁体字 丸的繁体字
日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本最典型的大众传统风味小吃之一。日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成2厘米大小的章鱼块,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约4~5厘米的圆球,大致3~5分钟,待表面焦黄,便可食之。在街头的烤章鱼丸店看烤章鱼丸也很有意思,一双木筷或一支铁签巧妙拨弄,片刻便可成为外焦内软的章鱼丸,加上弥漫的焦香,引人垂涎。